Bikin Kue Cucur Yuk, Nih Resep dan Cara Membuatnya

Indomostviral.com - Kue cucur adalah salah satu jenis kue tradisional Indonesia yang terkenal. Kue ini memiliki tekstur lembut di bagian dalam dan renyah di bagian luar.

Kue cucur sering disajikan sebagai makanan ringan atau camilan. Biasanya, kue ini dapat dinikmati dalam keadaan hangat atau pada suhu ruangan.

Beberapa orang menyukai kue cucur dengan taburan gula pasir atau parutan kelapa untuk memberikan rasa manis tambahan.

Baca Juga: Gegara Lupa Memberi Makan Ayam, Jemaah Haji ini Kukuh Pengin Turun dari Pesawat

Kue cucur sangat populer di Indonesia dan dapat ditemukan dalam berbagai acara, seperti perayaan, festival, atau sebagai hidangan khas di kafe dan warung makan.

Nah buat kamu yang penasaran pengin bikin kue cucur di rumah, nih simak resep dan cara membuatnya!

Bahan-bahan:

250 gram tepung terigu
50 gram tepung beras
1 sendok teh ragi instan
1/2 sendok teh garam
400 ml air kelapa
Minyak goreng secukupnya

Baca Juga: Hati-hati, Zodiak ini Sangat manipulatif Sehingga Tak Segn Menyakiti Orang Lain!

Cara membuat:

Campurkan tepung terigu, tepung beras, ragi instan, dan garam dalam sebuah wadah.

Tambahkan air kelapa sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi lembut dan licin. Pastikan tidak ada gumpalan adonan.

Diamkan adonan selama kurang lebih 30 menit hingga mengembang.

Setelah adonan mengembang, panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.